BISTECCHIERA RETTANGOLARE IN GHISA STAUB

Bistecchiera quadrata in ghisa Staub
Bistecchiera in ghisa smaltata. La bistecchiera Staub a manico lungo (ripiegabile) è il mezzo perfetto per la cottura della carne alla griglia. Le speciali rigature consentono una cottura sana e povera di grassi. Vantaggi: La ghisa è tra i materiali che comunemente vengono impiegati per la fabbricazione di strumenti di cottura, quello che meglio trattiene il calore, diffondendolo in modo omogeneo (la ghisa smaltata trattiene altrettanto bene il freddo, pertanto è adatta a conservare gli alimenti in frigorifero). Tutti i prodotti Staub in ghisa sono sottoposti a smaltatura sia all'interno che all'esterno. Grazie alle particolari proprietà dello smalto impiegato, questo non solo non decadrà ma anzi andrà a migliorare le prestazioni di uso in uso. Caratteristiche: ghisa di massima qualità ideale per grigliare e per saltare a fuoco vivo su fornello mantiene a lungo i cibi caldi ottima anche per servire direttamente a tavola facile da pulire, anche in lavastoviglie adatta a tutti i piani di cottura, anche ad induzione perfetta per la cottura in forno e su griglia, manico lungo in acciaio con inserto in silicone