Tegami a 2 manici

I tegami a 2 manici sono utensili da cucina estremamente versatili e pratici, perfetti per preparare una vasta gamma di piatti. Grazie ai due manici, offrono una presa sicura e bilanciata, facilitando il trasporto dalla cucina alla tavola, anche quando sono pieni e caldi. Questo design è ideale per cotture che richiedono un controllo preciso, come risotti, stufati, zuppe e salse.

Realizzati in vari materiali come acciaio inox, ghisa o alluminio, i tegami a 2 manici offrono diverse proprietà di cottura. Quelli in ghisa, ad esempio, mantengono il calore a lungo, mentre quelli in acciaio inox sono ottimi per cotture rapide e uniformi. Molti modelli sono compatibili con tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, e possono essere utilizzati anche in forno, aumentando la loro versatilità.