Pentole Küchenprofi

Küchenprofi è un’azienda tedesca fondata da Arthur Schmitz nel 1923 specializzata in pentole e accessori da cucina. Il nome, tradotto in italiano, significa cucine (Küchen) professionali (profi), e rispecchia in pieno il motto dell’azienda, “il nome dice tutto”. Questo business era stato inizialmente creato come un servizio di catering per poi, dopo la guerra, divenire ciò che conosciamo oggi. L'offerta di pentole Küchenprofi è molto ampia e spazia dagli oggetti più semplici come una comune frusta a quelli più ricercati come il supporto cuoci pollo. La maggior parte di questi articoli è realizzata in acciaio in ossidabile per garantirne durevolezza e performance assicurata, permettendo a tutti di portare nella propria casa strumenti di cucine professionali.

Particolare attenzione va posta sull’assortimento di pentole firmato Küchenprofi che la Coltelleria Boido ha deciso di selezionare per i propri clienti: casseruole in ghisa, la padella per paella, il set pentole bagnomaria, la spaghettiera e la vaporiera San Remo. Tutti questi articoli sono realizzati in acciaio inox o in ghisa. In particolare quest’ultimo materiale, usato già prima dell’avvento del teflon e derivato dall’unione di ferro e carbonio, è tornato molto in voga negli ultimi anni identificato anche col nome inglese di cast iron. Le pentole realizzate in ghisa hanno il vantaggio di essere adatte a tutti i piani di cottura, di condurre ottimamente il calore, di avere un potere isolante e, dopo un trattamento iniziale con dell’olio, di essere naturalmente antiaderenti. L’acciaio inox invece è privo di porosità, facile da detergere (anche in lavastoviglie) e non contamina in alcun modo il sapore del cibo.

A questo punto, non rimane che scegliere la pentola Küchenprofi più adatta alle vostre esigenze per dimensioni, caratteristiche e utilizzo.