Fontane di Cioccolato e Accessori

Una vite senza fine, azionata da un piccolo motore, solleva il cioccolato fuso dalla base verso la punta della fontana, da dove ricade a cascata sui livelli sottostanti in un flusso continuo. Per un risultato fluido è importante usare cioccolato specifico per fontane (con una percentuale di burro di cacao più alta rispetto alle normali tavolette) o aggiungere un po' di olio vegetale neutro, altrimenti la colata rischia di risultare troppo densa e di bloccarsi lungo il percorso.

Ricordiamo che per qualsiasi delucidazione necessaria sui prodotti (formati, colori, varianti, accessori) siamo a disposizione della clientela in orario negozio chiamando il nostro centralino al numero 0131 253743 oppure scrivendo una mail all'indirizzo info@coltelleriaboido.it.