PADELLA IN GHISA CM. 20 LODGE

Padella in ghisa cm. 20 Lodge
La storia di Lodge "un' icona americana". Nel 1896 un uomo di nome Joseph Lodge decise di aprire una fonderia di ghisa nella piccola città di South Pittsburg in Tennessee. La società della famiglia Lodge è cresciuta, affinando e innovando al meglio i propri prodotti, rimanendo l'unica fonderia per la produzione di pentole in ghisa attualmente operativa negli Stati Uniti. Padella in ghisa per uso domestico, professionale. La linea brevettata Heat Treated Lodge è ghisa tradizionale resistente alle alte temperature. Le padelle Lodge sono compatibili con fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia, barbecue e fuoco diretto. Una vota utilizzata, lavarla (a mano) ed asciugarla molto bene sul fuoco, per evitare che l'umidità possa generare della ruggine: per preservarla da ciò, si consiglia, una volta lavata di ungerla leggermente con un goccio uniforme di olio ed inserirla nel forno già caldo a 250 gradi x circa 45 minuti . Ripetere l' operazione un' altra volta: questa operazione la renderà "quasi antiaderente".
Adatta ad ogni fonte di calore ( Fornello, forno, induzione e barbecue inclusi). NON ADATTA ALLA LAVASTOVIGLIE.