Coltello Sashimi cm. 27 Tora Kasumi

Coltello Sashimi Tora cm. 27 Kasumi
Coltello per il taglio del pesce crudo con lama realizzata in acciaio giapponese a lunga tenuta del filo.
Materiale lama: acciaio DSR1K6 e durezza HRC 57/58. Materiale manico: legno di magnolia, leggero e molto ben bilanciato.