Pratiko4 Sujihiky Due Cigni cm 33
Questa serie viene prodotta in acciaio Sandvik 12C27 ad alta resistenza, la lama satinata offre ottima durezza e durabilità, mantenendo un filo affilato più a lungo.
Il manico è realizzato in G10 (fibra di vetro) molto resistente.
Ogni dettaglio è stato studiato per avvicinarsi ai coltelli artigianali prodotti da Michele Massaro dalla sua Forgia.
Questo sujihiki è particolarmente apprezzato da chef professionisti ed appassionati di cucina, per versatilità e controllo assoluto del taglio, rendendolo uno strumento indispensabile per le lavorazioni più sofisticate in cucina.
Progettato per tagli precisi ed uniformi, e' ideale per carne, pesce ed arrosti.

