AFFILATORE EDGE FIX SHARPX

ANYSHARP

Pratico affilatore con angolatura variabile ed aste in ceramica e diamante: il coltello viene affilato con la parte al diamante e lucidato con la parte in ceramica.

Affilatore Edge Fix Sharpx
Ideale sia per coltelli europei che per coltelli Giapponesi (anche in Damasco) e per coltelli con filo asimmetrico (tipo Sushi e Sashimi)

Uso: bagnare leggermente con qualche goccia di acqua le bacchette diamantate e iniziare il movimento di affilatura avanti ed indietro: al termine girare le bacchette dalla parte in ceramica ed effettuare lo stesso movimento

Coltelli giapponesi: 15 gradi

Coltelli europei: 20 gradi

Coltelleria Boido, Alessandria

L'Antica Coltelleria Boido è un negozio situato nel centro storico di Alessandria che vanta oltre 100 anni di attività nel settore della vendita di coltelli o articoli per la casa e che ha da tempo ampliato il proprio business con la vendita di coltelli e altre attrezzature online. Ricordiamo che per qualsiasi delucidazione necessaria sui prodotti (formati, colori, varianti, accessori) siamo a disposizione della clientela in orario negozio chiamando il nostro centralino al numero 0131 253743 oppure scrivendo una mail all'indirizzo info@coltelleriaboido.it.