BAMIX

Nei primi anni Cinquanta, l’ingegnere svizzero M. Roger Perrinjaquet inventò il primo frullatore a immersione e lo chiamò Bamix, il perfetto acronimo per la fusione di battere e mixare. Ancora oggi è prodotto a Mettlen, nel cantone di Turgovia, e si distingue per il rinomato made in Svizzera, sinonimo di affidabilità e precisione. Lo strumento eccellente per chi adora la multifunzionalità in cucina: sminuzza, frulla, miza, emulsione, monta, impasta e trita. Un'altra caratteristica esaltante riguarda il suo motore; infatti, nel malaugurato caso in cui dovesse rompersi un ingranaggio, è possibile ripararlo.

Caratteristiche tecniche del frullatore ad immersione Bamix:

• Lama Multiuso, tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio
• Mixer, ideale per preparazioni cremose e spesse; inoltre emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle
• Lama per carne e verdure, sminuzza, trita e omogeneizza carne e pesce
• Frusta, per tutto ciò che deve essere soffice, omogeneo e leggero; in particolar modo monta panna e latte scremato, albumi e mousse.

Ricordiamo che per qualsiasi delucidazione necessaria sui prodotti (formati, colori, varianti, accessori) siamo a disposizione della clientela in orario negozio chiamando il nostro centralino al numero 0131 253743 oppure scrivendo una mail all'indirizzo info@coltelleriaboido.it.