Pinze pesce Zwilling
Barattolo contenente trucioli di legno per affumicatiera. Utilizzo: scaldare la padella, posare un poco di torba sul fondo,posare al di sopra di questi il fondo coi fori, posizionarci al di sopra la griglia col cibo da affumicare e chiudere la pentola con coperchio. La forma leggermente concava del fondo forato, raccoglierà i liquidi ed i grassi formatisi nella cottura. Una volta cotto il cibo, spegnete il fuoco ed attendere 5 minuti per far scendere un poco la temperatura e consentire al fumo di stabilizzarsi e penetrare nel cibo
Contenuto: g. 500
Contenuto: g. 500
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