Stampo in ottone rotondo grande

Stampo in ottone rotondo grande
Timbro zigrinato per pasta artigianale, cm 5 rotondo : materiale ottone- legno. Nella parte bassa, è presente un respingente che aiuta nella preparazione del raviolo ed il bordo zigrinato taglierà la pasta in  modo perfetto. I vantaggi dell'utilizzo dell'ottone per gli strumenti da lavoro utilizzate per la lavorazione della pasta sono noti da sempre. Le micro striature una volta trasferiti sulla pasta eviteranno lo scivolamento del sugo sulla pasta ed i dentini artigianali non faranno aprire i ravioli in cottura. Disponibili altre misure: chiedere disponibilità  al momento.

Diametro: interno mm. 3.8 , esterno mm.5