Forno per Pizza Karu 16 Ooni

Forno per pizza Karu 16 Ooni
Il forno Karu 16 OONI è progettato per un flusso d'aria ottimale e per una massima ritenzione di calore con la tecnologia brevettata Flame Keeper (che distribuisce le fiamme uniformemente sul cibo) per offrire eccezionali prestazioni.
HA un corpo in acciaio inossidabile con isolamento superiore in fibra ceramica, una piastra di cottura extra spessa, in pietra refrattaria di cordierite, alta 15 mm, che cattura e trattiene il calore più a lungo, assorbendo l'umidità nell'impasto per cuocere unÂÂ’ottima pizza croccante in soli 60 secondi.
Il camino è dotato di un tappo removibile per consentire lo sfiato. Lo sfiato del camino serve anche per regolare il flusso d'aria mentre si cucina, per controllare la temperatura del forno. Chiudendo lo sfiato del camino, si abbasserà la fiamme e viceversa.
Il vassoio del carburante perforato massimizza il flusso d'aria, il che significa che non c'è bisogno di alcuna pulizia, poiché la cenere semplicemente cade.
Le gambe pieghevoli a scomparsa rimangono fredde, così da poter posizionare il forno praticamente ovunque voi vogliate, senza preoccuparsi di causare danni e sono utili per tenere il forno stabile anche su superfici irregolari. Consentono un facile trasporto ed un ingombro minimo ed essenziale. La porta del forno è dotata di manico, per una presa salda e sicura. La porta del forno non deve mai utilizzata in caso di utilizzo dell'alimentazione a gas. Una volta che tutto è pronto, basta aprire il forno, togliendo la porta, posizionare la pizza sulla pietra in cordierite. La pietra cuoce il fondo della pizza in modo uniforme e la cottura rapida rende la crosta croccante all'esterno e morbida all'interno. Misura 40 cm in modo da poter facilmente cucinare una pizza da 35 cm di diametro.

Lunghezza cm. 81 - larghezza cm. 50 - altezza cm. 83. Peso: Kg. 28,4