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Coltello Global GS101 Chef cm. 13
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Coltello Global GS101 Chef cm. 13

Coltello Global GS101 Chef cm. 13
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Coltello Global GS101 Chef cm. 13
COLTELLO GLOBAL GS101 CHEF CM. 13 GLOBAL
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€ 87,90
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Coltello Global GS101 Chef cm. 13.
I coltelli Global sono realizzati con acciaio Cromova 18, una lega contenente cromo mobildeno e vanadio.
Il cromo presente in ragione del 18%, reagendo con l'aria, fa si che sulla superfice della lama sottile si formi una pellicola di acciaio passivato (ossidato) altamente protettiva che impedisce la corrosione delle particelle più interne della lama. Il mobildeno ed il vanadio presenti in percentuali basse contribuiscono ad incrementare la durezza dell'acciaio, alla sua resistenza e durata conferendo al filo del coltello una più lunga durata.
Al termine del processo di fabbricazione i coltelli vengono temprati. Il trattamento termico consiste nel lento e prolungato riscaldamento dell'oggetto fino a quasi 1000°C e nel successivo repentino raffreddamento. Questa operazione finalizzata all'indurimento della lama che acquisterà una maggiore resistenza all’usura. I coltelli Global vengono temprati nel ghiaccio, questo trattamento innalza sia la durezza della lama, del manico che di eventuali saldature fino a 56-58° Rockwell (scala durezza metalli)



Dimensioni:

Lunghezza lama: cm. 13 - lunghezza totale: cm. 25.5


Marca: Global
Nazione: Giappone
Codice: GL22
Coltello Global GS101 Chef cm. 13: proposta 2
Coltello Global GS101 Chef cm. 13: proposta 3

Coltello Global GS101 Chef cm. 13

Coltello Global GS101 Chef cm. 13, marca Global, zona di provenienza Giappone, in vendita al prezzo finale di 87,90 euro.
Dimensioni

Lunghezza lama: cm. 13 - lunghezza totale: cm. 25.5

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Coltelleria Boido, Alessandria

L'Antica Coltelleria Boido è un negozio situato nel centro storico di Alessandria che vanta oltre 100 anni di attività nel settore della vendita di coltelli o articoli per la casa e che ha da tempo ampliato il proprio business con la vendita di coltelli e altre attrezzature online. Ricordiamo che per qualsiasi delucidazione necessaria sui prodotti (formati, colori, varianti, accessori) siamo a disposizione della clientela in orario negozio chiamando il nostro centralino al numero 0131 253743 oppure scrivendo una mail all'indirizzo info@coltelleriaboido.it.